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急凍海產

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加拿大ATC極彩急凍刺身級牡丹蝦(L) 1kg
加拿大ATC極彩急凍刺身級牡丹蝦(L) 1kg

此款牡丹蝦有極鮮美甘甜的蝦肉和瑕膏,在加拿大捕獲的...

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加拿大ATC極彩急凍刺身級牡丹蝦(L) 1kg< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

此款牡丹蝦有極鮮美甘甜的蝦肉和瑕膏,在加拿大捕獲的瞬間即在船產冷凍,使其人保持肉質極鮮甜爽口,令人印象深刻。此產品屬刺身級,解凍即食,配酒一流!牡丹蝦刺身 (L) 又名斑點蝦,一年只得一造,所以不能錯過! 

加拿大原條煙燻銀鱈魚 (500-600g)
加拿大原條煙燻銀鱈魚 (500-600g)

加拿大充滿了新鮮美味海鮮的國度,因為它是世界上海岸...

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加拿大原條煙燻銀鱈魚 (500-600g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

加拿大充滿了新鮮美味海鮮的國度,因為它是世界上海岸線最長的國家,其天然的地理環境,造就了加拿大海鮮的獨特風味。加拿大海產品主要捕撈區域集中在加拿大東部大西洋沿岸省份。天然野生的加拿大海產分佈在寒冷清澈的太平洋、北大西洋和北冰洋海域,種類極其豐富。加上加拿大有嚴格的食品安全體系,很多漁場都有MSC認證,隨着全球對可持續海產品需求的不斷增長,獲得認證的產品更受歡迎,代表了它們的海產品新鮮、健康以及不會因過度濫捕而影響質素。 銀鱈魚屬深海魚類,也是加拿大其中一款最常食用的魚,是性價比最高的一種魚類。銀鱈魚體內油脂含量豐富,此魚也因肉體呈雪白顏色,魚肉肉質細嫩,滑而不膩,肉質鮮甜不腥。蒸、煎、焗、炸皆而。加拿大人喜歡將魚肉煙燻後冷凍保存,解凍後立即可以食,也可以用微波爐加熱再食,適中的煙燻味配合嫩滑的魚肉,絕對令人滋味無窮。

加拿大比目魚件(454g)
加拿大比目魚件(454g)

比目魚生長於加拿大海域。肉質鮮嫩、細膩、潔白,含的...

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加拿大比目魚件(454g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

比目魚生長於加拿大海域。肉質鮮嫩、細膩、潔白,含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強體質。

加拿大熟翡翠螺(500g )
加拿大熟翡翠螺(500g )

加拿大的翡翠螺為了保存肉質的鮮味,因此在捕獲後會立...

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加拿大熟翡翠螺(500g )< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

加拿大的翡翠螺為了保存肉質的鮮味,因此在捕獲後會立即將翡翠螺煮熟再經急凍處理,當送到香港後,客人只要解凍後就可以進食,方便衛生有保證。翡翠螺的肉質爽口,吃起上來有嚼感,螺肉味道郁郁,無論作為餐前小食或是佐油都非常合適。

北海道根室花咲蟹(500g)(急凍熟)
北海道根室花咲蟹(500g)(急凍熟)

花咲蟹(はなさきかに),一個如花般詩意的名字。若以...

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北海道根室花咲蟹(500g)(急凍熟)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

花咲蟹(はなさきかに),一個如花般詩意的名字。若以為牠的外形會很亮麗,便大錯特錯了。活花咲蟹的紫褐色身軀佈滿棘刺,賣相毫不討好,但煮熟後的赤紅色卻恰如其名,如紅花盛開叫人心醉。此蟹盛產於日本北海道根室市,全年只限夏季捕撈,其肉味鮮甜濃郁,冠絕「北海道四大名蟹」(其餘三大蟹為松葉蟹、鱈場蟹和毛蟹)。花咲蟹棲息於北海道東部根室市沿岸二百米以下深海,該處的海藻和牡丹蝦特別肥美。有着優質的糧食,花咲蟹肉質極為鮮甜,集合鱈場蟹肉的結實飽滿、松葉蟹的鮮嫩多汁和毛蟹的豐滿蟹黃於一身,令人為之瘋狂。 花咲蟹較少人認識,係因為牠的產量較少,由於從前日本人大肆捕捉,令其數量大減。日本政府因此實施禁捕令,限每年七月至九月才可捕捉,而且年產量不能超過一百噸。而日本最有名出產花咲蟹就是北海道根室市,每年七至九月,都會有大量極美味的蟹出產,絕對不容錯過。

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喜知次一夜干(真空獨立包裝)(500-600G)
喜知次一夜干(真空獨立包裝)(500-600G)

喜知次被日本人視為最珍貴的魚類之一,它日本的地位相...

$179.0$149.0加入購物車
喜知次一夜干(真空獨立包裝)(500-600G)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

喜知次被日本人視為最珍貴的魚類之一,它日本的地位相當高,與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚。牠含有大量可以預防感冒的維生素A,能促進身體對維生素E的吸收。它的肉質細嫩,膠原蛋白豐富,非常鮮美。因此絕對可以可以說得上是珍貴的寶石。一夜干源自於日本北海道的特殊漁獲保存方式,因為漁產豐富,當地漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟,再以鹽水浸泡,並在北海道冷風中進行風乾,經過一夜吹曝之後,魚肉本身會變得更紮實,較不會產生魚腥味,正因為只經過一個晚上的風乾,所以此乾燥方式做成的漁產品,稱為一夜干。

急凍半熟鮑魚(帶殼) (10隻裝) (急凍)
急凍半熟鮑魚(帶殼) (10隻裝) (急凍)

利用最新技術,將鮑魚徹底清潔及去除內臟後,便立即用...

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急凍半熟鮑魚(帶殼) (10隻裝) (急凍)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

利用最新技術,將鮑魚徹底清潔及去除內臟後,便立即用速凍技術急凍。只要簡單加熱,即可食用,蒸、炖、煎皆可,甚至用微波爐加熱都可,絕對新鮮美味方便!

急凍即食熟蝦圈連醬汁(270G)
急凍即食熟蝦圈連醬汁(270G)

最方便快捷食蝦的方法,解凍即食,而且附送醬汁,最適...

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急凍即食熟蝦圈連醬汁(270G)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

最方便快捷食蝦的方法,解凍即食,而且附送醬汁,最適合在派對或者到會食用!

挪威Hofseth去皮鱈魚柳(500g/4件)
挪威Hofseth去皮鱈魚柳(500g/4件)

挪威Hofseth是世界知名的海產牌子,而鱈魚也是...

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挪威Hofseth去皮鱈魚柳(500g/4件)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

挪威Hofseth是世界知名的海產牌子,而鱈魚也是挪威最受歡迎的海產之一!當地出產的鱈魚柳鮮甜多汁,肉質醇厚彈牙,只須加入一點點鹽、胡椒或香料,輕輕一煎已經甘香味美,令人難以抗拒!

日本北海道帝王蟹腳(解凍即食,約700g)
日本北海道帝王蟹腳(解凍即食,約700g)

北海道帝王蟹,是蟹中極品!牠們在日本又被稱為「鱈場...

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日本北海道帝王蟹腳(解凍即食,約700g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

北海道帝王蟹,是蟹中極品!牠們在日本又被稱為「鱈場蟹」,主要生活在北海道海域,當地水質純淨、水溫寒冷,非常適合帝王蟹生長,所以北海道帝王蟹也是全球公認肉質最鮮甜飽滿多汁,品質最優的蟹種,肥碩鮮嫩又扎實的蟹肉,肉質鮮美且多膏!由於帝王蟹只有野生,無法養殖,所以每年捕獲量有限,也令帝王蟹特別名貴。而與其他螃蟹不同之處,鱈場蟹的精華在於蟹腳飽滿鮮甜多汁的肉,這是眾多蟹類無法與之相比的呢!蜂鳥為大家帶來日本築地直送的北海道帝王蟹腳,只要解凍即可食用,非常方便!

日本北海道煮食用帆立貝
日本北海道煮食用帆立貝

貝柱鮮美甜味,口感紮實有嚼勁。帆立貝肉解凍後適用於...

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日本北海道煮食用帆立貝< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

貝柱鮮美甜味,口感紮實有嚼勁。帆立貝肉解凍後適用於日式串燒,鍋物,等中西日式料理,可作煎、炸、烤、煮等多種食法。

日本急凍廣島蠔 L Size 500g
日本急凍廣島蠔 L Size 500g

解凍後沖一沖水,就已經食得~

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解凍後沖一沖水,就已經食得~

至臻之味韓國蠔肉 (250g)
至臻之味韓國蠔肉 (250g)

由韓國入口的急凍蠔蠔肉,無論打邊爐或是煎炒都非常適...

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至臻之味韓國蠔肉 (250g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

由韓國入口的急凍蠔蠔肉,無論打邊爐或是煎炒都非常適合。

阿拉斯加急凍三文魚扒(300g)
阿拉斯加急凍三文魚扒(300g)

亞拉斯加急凍三文魚扒,每包約300克,阿拉斯加的三...

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阿拉斯加急凍三文魚扒(300g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

亞拉斯加急凍三文魚扒,每包約300克,阿拉斯加的三文魚以速凍,保持新鮮度和營養(低飽和脂肪,富含健康的Omega 3s和高質量蛋白質),憑藉其橘紅色的肉,堅硬的質感和肉質細膩,是很多人的最愛。

英國麵包蟹  [解凍即食]
英國麵包蟹 [解凍即食]

麵包蟹,又名熟睡蟹,牠的體形龐大粗壯,但卻甚少活動...

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英國麵包蟹 [解凍即食]< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

麵包蟹,又名熟睡蟹,牠的體形龐大粗壯,但卻甚少活動,因此令全身儲滿鮮甜的蟹膏,甘香軟滑,翻開蟹蓋便可以看見滿滿的膏,加上蟹鉗特大,肉質鮮味,是不少愛蟹人士的首選!

阿拉斯加長腳蟹腳(每KG)
阿拉斯加長腳蟹腳(每KG)

 阿拉斯加長腳蟹是世界知名美食,它的肉質...

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阿拉斯加長腳蟹腳(每KG)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

 阿拉斯加長腳蟹是世界知名美食,它的肉質鮮嫩肥美,是海鮮中的極品。 一般阿拉斯加長腳蟹都生長在人跡罕至的海洋,水質也沒有受到污染,成長環境的優勢,也令它們的肉質特別肥美鮮甜,是不少人的最愛。為了保持長腳蟹的鮮度,當漁船捕獲它們後便會有專人加工處理,然後急凍,以保持長腳蟹的質素。

越南石斑魚柳 (需煮熟)
越南石斑魚柳 (需煮熟)

越南石斑魚柳在越南深海野生捕獲,不添加任何化學物質...

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越南石斑魚柳 (需煮熟)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

越南石斑魚柳在越南深海野生捕獲,不添加任何化學物質,不含防腐劑,最適合家庭烹調之用,加上石斑含有較高蛋白質及較低脂肪,屬優質的肉類,對人體健康非常有幫助。

日式多春魚 (需煮熟)
日式多春魚 (需煮熟)

肉質美味飽滿,魚身也散發光澤,加上魚籽飽滿,非常鮮...

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日式多春魚 (需煮熟)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

肉質美味飽滿,魚身也散發光澤,加上魚籽飽滿,非常鮮美。