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墨西哥SuKarne穀飼牛肋條 (500g)
墨西哥SuKarne穀飼牛肋條 (500g)

墨西哥的牛肉在香港雖然少見,但其實質素絕對不比美國...

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墨西哥SuKarne穀飼牛肋條 (500g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

墨西哥的牛肉在香港雖然少見,但其實質素絕對不比美國英國澳洲差,SuKarne穀飼牛肋條,在墨西哥生產及包裝,無論肉質及油花都不比其他國家差,甚至可能是世界最好的牛肋條,牛味濃郁、肉汁豐富。 特別是牠們以穀物飼養,會有均勻的大理石狀脂肪紋理,牛肉味濃,肉汁豐富,入口甘香。

好好農場泰國無激素帶皮雞扒 1kg
好好農場泰國無激素帶皮雞扒 1kg

100%全天然飼養、無添加生長荷爾蒙、抗生素

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100%全天然飼養、無添加生長荷爾蒙、抗生素

好好農場泰國無激素雞中翼 1kg
好好農場泰國無激素雞中翼 1kg

無添加抗生素,荷爾蒙及防腐劑,肉質緊緻結實,脂肪更...

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好好農場泰國無激素雞中翼 1kg< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

無添加抗生素,荷爾蒙及防腐劑,肉質緊緻結實,脂肪更比一般雞種低,鮮嫩味濃。

好好農場泰國無激素雞柳 1kg
好好農場泰國無激素雞柳 1kg

100%全天然飼養、無添加生長荷爾蒙、抗生素

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100%全天然飼養、無添加生長荷爾蒙、抗生素

愛爾蘭Hamphshire黑毛豬鞍
愛爾蘭Hamphshire黑毛豬鞍

愛爾蘭漢普郡豬是採用傳統自然飲食飼養:採用非轉基因...

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愛爾蘭Hamphshire黑毛豬鞍< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

愛爾蘭漢普郡豬是採用傳統自然飲食飼養:採用非轉基因玉米、大豆、牧草飼養。 因此特別多汁可口、肉質嫩滑、肉味濃郁,口感極佳!

挪威 Nature Délice 雞中翼
挪威 Nature Délice 雞中翼

挪威無激素雞中翼,絕無激素,絕無基因改造,絕不採用...

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挪威 Nature Délice 雞中翼< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

挪威無激素雞中翼,絕無激素,絕無基因改造,絕不採用激素催谷生長,讓雞隻自然及慢慢地成長,以確保骨骼及肌肉又更健康,雞翼嫩滑得來又不失雞味。

日本北海道豚肉西冷扒(280-300g)
日本北海道豚肉西冷扒(280-300g)

日本北海道豚肉西冷扒,每包2件,總共約重280-3...

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日本北海道豚肉西冷扒(280-300g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

日本北海道豚肉西冷扒,每包2件,總共約重280-300g。北海道豚肉西冷扒的脂肪含量較低,肉纖維幼細、鬆軟,入口軟腍帶彈性,含豐富肉汁,肉味香甜不膩,也不帶半點肉臊味。由於日本豚肉出名肉質柔軟而無豬臊味,簡單調味就足已突出豚肉的含鮮味,各種食法均可。

法國 Rihn Coquelet 無激素走地春雞 (450g)
法國 Rihn Coquelet 無激素走地春雞 (450g)

歐洲對於養殖家禽牲畜有嚴格規定,基本可以出口的都是...

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法國 Rihn Coquelet 無激素走地春雞 (450g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

歐洲對於養殖家禽牲畜有嚴格規定,基本可以出口的都是無激素產品,而這款法國走地黃春雞肉質嫩滑,油脂豐富,因為牠們主要是在草地上放養,因為有足夠的活動量所以令肉質多汁、嫩滑、肉香,無論、蒸,焗,燒等等方法,只需簡單調味已經非常美味。

紐西蘭 Silver Fern Farms 8支骨法式羊架 雙排裝 (700g+-)
紐西蘭 Silver Fern Farms 8支骨法式羊架 雙排裝 (700g+-)

高效的飼養方式和專業的處理知識能夠確保肉質細嫩,口...

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紐西蘭 Silver Fern Farms 8支骨法式羊架 雙排裝 (700g+-)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

高效的飼養方式和專業的處理知識能夠確保肉質細嫩,口感鮮美。含有豐富的蛋白質,鐵、鋅和維他命B,低卡路里。

紐西蘭精選火鍋羊肉片(約300g)
紐西蘭精選火鍋羊肉片(約300g)

100%紐西蘭羊肉片,肉質嫩滑及鮮甜口感,淡淡的羊...

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紐西蘭精選火鍋羊肉片(約300g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

100%紐西蘭羊肉片,肉質嫩滑及鮮甜口感,淡淡的羊羶味,是火鍋的第一選擇,也是羊肉愛好者的最愛。

美國 Nature's Farm 雞下脾(2磅)
美國 Nature's Farm 雞下脾(2磅)

來自美國的急凍雞下脾,不論是煎、炒、烤、焗等煮法都...

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美國 Nature's Farm 雞下脾(2磅)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

來自美國的急凍雞下脾,不論是煎、炒、烤、焗等煮法都能帶出肉質的鮮嫩美味。

美國CAB斧頭牛扒 USA CAB Tomahawk Steak (約630g )
美國CAB斧頭牛扒 USA CAB Tomahawk Steak (約630g )

美國CAB斧頭牛扒 USA CAB Tomahaw...

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美國CAB斧頭牛扒 USA CAB Tomahawk Steak (約630g )< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

美國CAB斧頭牛扒 USA CAB Tomahawk Steak (約630g )

美國CAB極厚切安格斯牛西冷扒(400g)
美國CAB極厚切安格斯牛西冷扒(400g)

西冷位於前腰脊部骨頭上方,在牛柳菲力的另外一側,緊...

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美國CAB極厚切安格斯牛西冷扒(400g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

西冷位於前腰脊部骨頭上方,在牛柳菲力的另外一側,緊接著肉眼之後。整塊肉脂肪分佈均勻但又不像肉眼這麼豐富,油花介於牛柳跟肉眼中間,不過在頂部覆蓋著一層標誌性的脂肪,煎香後帶來無窮滋味。

美國CAB特級牛肋條(1.4 - 1.6kg)
美國CAB特級牛肋條(1.4 - 1.6kg)

牛肋條之口感甚為油潤飽滿, 肉質軟艌多汁,尤其適合...

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美國CAB特級牛肋條(1.4 - 1.6kg)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

牛肋條之口感甚為油潤飽滿, 肉質軟艌多汁,尤其適合追求味覺豐盛的食客。

美國Prime肉眼牛扒 Prime Rib Eye(約重300g)
美國Prime肉眼牛扒 Prime Rib Eye(約重300g)

Prime Grade 為美國牛肉最高級別, 只有...

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美國Prime肉眼牛扒 Prime Rib Eye(約重300g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

Prime Grade 為美國牛肉最高級別, 只有2~3%牛隻可以評定為此級數, 油花以美國牛肉中最為豐富,美國Prime肉眼牛扒比起西冷高級,肉眼位於牛肩之後, 此肉為兩組肌肉組合而成, 肉質特別嫩滑, 味道亦濃厚,不少人普遍喜歡肉眼居多。Prime Grade是最高級的牛扒,這個等級是美國農業部(USAD)以油花(Marbling)分布情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分成八類:Prime(極佳級)、Choice(特選級)、Select(上選級)、Standard(標準級)等等,而適合作為牛扒食用的只有Prime和Choice,而Prime級的牛肉,只佔全美國牛肉的2%,質素之高,可想而知。

美國SRF極黑和牛牛頸脊火鍋片(220g)
美國SRF極黑和牛牛頸脊火鍋片(220g)

美國極黑和牛SRF品牌係由日本和牛及安格斯牛混種而...

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美國SRF極黑和牛牛頸脊火鍋片(220g)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

美國極黑和牛SRF品牌係由日本和牛及安格斯牛混種而成,合世界兩個最優質牛種之大成。濃烈黑毛安格斯牛肉香味,配以日本和牛爆炸性油花,感覺恰到好處!極黑和牛牛肩胛肉眼擁有比美國牛扒更濃厚的油香味,比和牛更有咬口。均衡油花分佈,適合不想太油膩的牛魔王們品嚐。SRF極黑和牛油花直達A4-A5日本和牛級別,比美國Prime頂級更為珍貴。

美國安格斯封門柳(火鍋片)
美國安格斯封門柳(火鍋片)

封門柳為牛橫隔膜肌肉,每隻牛只有兩條,較為罕有。肉...

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封門柳為牛橫隔膜肌肉,每隻牛只有兩條,較為罕有。肉味較重,油花較少,質感較腍,非常適合喜歡肉味濃者。解凍至室溫後,可切薄片打邊爐食用,亦可厚切燒烤食用。

美國安格斯牛仔骨(300G)
美國安格斯牛仔骨(300G)

牛仔骨即為有骨的牛小排,位於下方肋骨處,產品經切粒...

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美國安格斯牛仔骨(300G)< i class="material-icons waves-effect waves-circle close-icon">close

牛仔骨即為有骨的牛小排,位於下方肋骨處,產品經切粒處理,方便烹調。牛仔骨粒肉質結實,適合鐵板燒或煮成韓式牛仔骨粒。美國安格斯牛肉味道濃郁、柔軟且多汁,脂肪分佈均勻,呈大理石花紋,肉質鮮嫩多汁,入口細緻香甜多汁的肉質及持久不散的回韻。