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愛爾蘭Hamphshire黑毛豬鞍

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愛爾蘭Hamphshire黑毛豬鞍
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愛爾蘭漢普郡豬是採用傳統自然飲食飼養:採用非轉基因玉米、大豆、牧草飼養。
因此特別多汁可口、肉質嫩滑、肉味濃郁,口感極佳!

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切成厚片的澳洲上等和牛牛舌,入口牛香豐富,油脂豐滿,甘嫩帶爽,碳烤或香煎皆宜,簡單加鹽或黑椒調味已可。 澳洲和牛是以日本傳統養牛的方法引入澳洲,於澳洲牧場飼養的日本和牛種,需跟從日本和牛的飼養規定,所以澳洲和牛油花分佈亦不遜於日本和牛。